市市场监管局开展食品生产小作坊帮扶指导提升行动

近年来，市市场监管局结合“千企万坊”帮扶行动和“食安名坊”培育工作，对郎溪县涛城镇郎朕品茶叶种植家庭农场小作坊开展上门

服务、帮扶指导和精心培育等工作。该小作坊立足标准生产、政策助力和电商赋能，创造了年销售额700万元的佳绩，探寻出来一条作坊的“致富经”和“小茶叶做出大文章”的特色发展之路。

坚持标准，规范生产。该小作坊在市市场监管局的帮扶指导下严格按照标准流程进行茶叶加工。虽然只是一个占地800平方米的家庭作坊，

但这里的生产标准丝毫不打折扣，从茶树品种选择到最后的包装销售，每个环节都制定了严格的标准。据了解，该农场建立了从茶园到茶杯的

全流程质量管控体系，不仅自建80亩生态茶园，还引入了现代化生产设备，在保留传统工艺的同时提升生产效率，力求保留茶叶最纯粹的风味

与营养。

政策助力，获得荣誉。在市市场监管局和郎溪县市场监管局的精心培育下，朕品茶叶农场在短短几年内实现了质的飞跃。2020年获得"宣城

市食品生产小作坊示范户"称号，2021年又相继荣获县级名特优食品小作坊示范单位和放心消费示范单位等荣誉，2024年度被安徽省市场监管局

评定为“食安名坊”荣誉称号。这些荣誉不仅是对他们的肯定，更是一种鞭策。农场负责人表示，农场将继续坚持“小而精”的发展路线，在提

升产品品质上下功夫，使朕品的茶叶在品质上拥有更坚实的基础。

电商赋能，创新销售。在农场的直播间里，主播正在向网友展示茶叶制作过程。令人惊讶的是，这个只有3人的小农场，通过抖音等电商平台，

年销售额达到500万元，占总销售额的71.4%。农场创新营销方式，通过直播带货、短视频展示等方式，让消费者直观了解茶叶从种植到加工的全过

程。这种"透明化生产"的营销模式，赢得了众多消费者的信任。

下一步，市市场监管局将继续坚持上门服务、帮扶指导和精心培育工作，培育出更多像郎溪县涛城镇朕品茶叶种植家庭农场这样的"小而美"小

作坊，为乡村产业振兴提供可复制的成功样本。