8月29日—30日,市市场监管局迅速落实8月27日全省中小学校园食品安全突出问题专项整治调度会精神,联合市教体局、市卫健委、残联、民政局、财政局、公安局、消防救援支队等部门,对市直学校和市区残疾儿童康复救助定点机构食品安全等方面开展联合督查。
督查过程中,宣城市局对学校和康复救助定点机构落实食品安全校长(园长、法人)负责制、“日管控、周排查、月调度”工作制度和机制,“三防”设施和清洗消毒设施设备配备使用,建立大宗食品采购进货台账,加工经营场所、餐饮具、留样容器等设施设备清洗消毒保洁,以及食品安全总监、食品安全员和从业人员食品安全知识培训等方面进行了严格的督查检查,对发现的问题要求立即整改,并将对整改情况进行复查。
秋季开学期间,宣城市市场监管部门将对学校食堂、校外供餐单位进行全覆盖检查,对于在今年8月15日后仍然没有配齐配全“三防”设施设备、9月30日之后仍然没有配齐配全与供餐人数相匹配的清洗消毒保洁设施设备、存在使用来源不清或来历不明食品及原料等突出问题的单位,将一律以“零容忍、零懈怠”的态度严肃查处,并通报同级教育和纪检监察部门。