钟良胜带队检查医疗机构及学校食堂食品安全工作

2023年10月8日，委党组成员、副主任钟良胜带队赴郎溪县、广德市开展医疗机构及学校食堂食品安全检查。市市场监管局、市教体局、市卫生计生综合监督执法局、委综合监督科负责同志参加检查。

检查组一行采取不听汇报、不搞座谈、直奔食堂、直插现场的方式，每地抽查了5家公立和民办的中小学、幼儿园及医院食堂，重点检查食品经营许可证照、健康证、食品安全工作制度落实、食品原料采购索证索票、食品加工制作、食品留样、餐用具清洗消毒、饮用水卫生及传染病防控工作等情况。

钟主任要求，针对本次检查中发现的从业人员操作不到位、原材料储存不当、食品留样不规范、二次供水协议材料不全等问题，检查组成员要逐一记录，现场反馈。并要求负责人立即整改，举一反三，认真开展自查自纠，切实消除食品安全风险隐患，让医患吃的放心、让师生吃的安心。