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关于野生菌的三个食用误区,你知道吗?

阅读次数: 信息来源:健康中国 发布时间:2023-08-21 17:39
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雨季来临,野生菌大量上市,人们迎来了一年一度的“吃菌季”。野生菌美味,却有让人中毒的风险。医生为您介绍野生菌的几个食用误区。




记住以下几点建议,可以帮助您远离野生菌中毒的风险:

1.不要随意采摘、食用不认识的野生菌。

2.不要在路边摊购买野生菌。

3.不要多种菌类混在一起吃,以免误食毒菌。

4.食用野生菌后,如果出现不适症状,如恶心、呕吐、头晕等,应立即催吐,饮用大量温开水或淡盐水,并及时就医。

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