2023年6月19日-20日,全国食源性疾病监测技术第二期培训班在山东济南举办。为提高我市疾控机构食源性疾病调查处置能力,我市一方面指派业务骨干作为省级师资赴济南参加线下培训,一方面积极组织辖区疾控机构相关人员参加线上培训。
培训班上,国家食品安全风险评估中心、广东省、黑龙江省、江苏省、云南省和山西省食品安全专家,细致、专业地讲授了我国食源性疾病暴发监测现状及存在问题,食源性疾病暴发事件现场流行病学调查步骤,微生物性、化学性、毒蘑菇和有毒动植物性、餐饮服务场所、学校食堂等不同性质不同场景暴发事件的流调处置及报告撰写要点等内容。
通过此次培训班,进一步提升了我市疾控机构相关工作人员食源性疾病暴发事件调查处置能力,为我市全面、扎实开展食源性疾病监测工作奠定坚实基础。