为做好冷链食品“外防输入”,降低新冠病毒通过进口食品输入风险,宣州区多部门联动,采取多项举措,全力拧紧冷链食品疫情防控阀。
一是深入推进“应检尽检”。坚持“外防输入、内防反弹、人物同防”总体要求,区卫健委强化同市场监管局、商务局等部门协作联动,将食品生产加工企业、集中交易市场、冷藏冷冻仓库、冷链物流、外卖快递等行业的冷链食品及直接接触从业人员全面纳入摸排检测范围,集中组织开展摸排检测,全面摸排全区冷链食品大型商超、农贸市场、食品经营业户、餐饮服务单位、食品生产企业、食品小作坊,并严格按照每14天一次检测要求,高质量完成冷链食品及包装检测、环境样本检测、相关人员检测,截至目前,所有检测结果均为阴性。
二是定期开展巡查督导。充分发挥宣州区疫情防控指挥部指挥调度作用,科学建立冷链食品疫情防控巡查督导工作机制,抽调成员单位工作人员组建巡查工作组,对全区冷库经营单位和冷链食品生产加工企业进行督导巡查,现场核查冷链食品企业核酸检测记录、应急演练、防护物资储备等情况,督促企业及时健全制度、完善预案,严格执行进口食品报备工作。目前已完成二轮全覆盖巡查,对巡查发现的问题已通报责任单位及企业,督促限期整改到位。
三是科学实施精准防控。为动态掌握全区冷链食品购销情况,有效开展精准防控,抽调区市场监管局工作人员在疫情防控指挥部集中办公,加班加点通过电话、微信、张贴公告等方式广泛发动全区所有从事冷链畜禽肉、水产品进口、屠宰加工、生产经营、运输、储存的相关单位及个人及时在全省冷链食品疫情防控管理系统中进行用户注册,并督促指导其在严格落实冷链食品进货查验、索证索票、销售记录制度基础上,按要求实时上传真实、准确购销数据,真正实现我市冷链食品销售来源可查、去向可追。(杜爱欣)