宣州区多举措加强餐饮服务单位疫情防控

春节期间，为加强餐饮环节食品安全监管，落实疫情防控各项要求，宣州区卫健委、市场监管局等部门联合，多管齐下，精准发力，织牢织密餐饮服务单位疫情防控安全网，切实保障市民用餐安全。

一是集中约谈。组织60余家大中型餐饮服务单位参加集中约谈1次，要求各单位贯彻执行市区两级疫情防疫指挥部相关通告规定，不得承办50人以上的宴席、每桌就餐人员控制在10人以内、餐桌间距不小于1米。在加工中，严格落实食品安全各项制度，做好索证索票和进货查验。就餐时，落实扫码登记、测量体温、佩戴口罩等各项防疫措施。就餐后，做好餐饮具的清洗、服务场所的通风换气和消毒工作。

二是个别曝光。对违反指挥部通告规定，承办50人以上宴席的餐饮服务单位，进行调查处理和媒体曝光。春节期间，收到举报1起，执法人员联合辖区派出所，对事件开展详细调查。并邀请媒体全程参与，将违反规定的行为在全区曝光。经过曝光，强烈震慑了餐饮单位，在提供优质服务的同时，时刻绷紧疫情防控之弦。

三是全面排查。开展餐饮单位疫情防控和食品安全专项检查，重点查看店内从业人员有无佩戴口罩、健康证是否到期、有无进行测温登记、扫码进店等疫情防护措施是否到位，对不到位的防疫措施予以指导改进，责令其做好疫情防控各项工作及食品安全管理。春节前后，共检查餐饮单位275家次，下发责令整改通知书3份。

四是精准整改。召开督查问题反馈会议1次，对宣城市疫情防控专项督导组反馈的1个问题，视为警钟，举一反三，并提出整改方案。利用微信群，发布整改措施，要求各餐饮单位对照清单立即自查自纠。同时，针对餐饮单位如何设置安康码，及时答疑解惑。春节期间，餐饮单位开展自查56家次，自查发现的2个问题和通报反馈的1个问题已全部整改到位。（杜爱欣）