6月19日下午,市市场监管局在本局九楼会议室举办卫生城市复审及防疫工作培训会,市局各“创卫”、“创建”、“防止疫情反弹”督促检查小组成员参加培训,会议邀请市爱卫办主任黄菊红专题授课,市局总工程师徐明主持会议。
培训会上,黄菊红讲解了卫生城市复审注意事项。一是国家卫生城市标准-病媒生物防制标准;二是重点场所行业除“四害”达标准要求;三是农贸市场、餐饮行业复审敏感词标准;四是农贸市场卫生、食品卫生评分标准。相关业务科室负责人讲解防疫工作需检查的要求和内容。一是农贸市场主要检查直接入口食品“三防”设施、健康证、猪肉两证两章一报告、预包装食品经营有许可证、供货方资质、无三无食品、无活禽交易、畜禽肉有检疫合格证明、是否有活禽、三文鱼销售等情况;二是发热咳嗽腹泻三类药械实名登记上报内容。主要检查当日销售数量、实名制登记数量、是否上报、存在问题、处置情况等内容;三是餐饮服务单位检查要点。主要检查“三防”措施完整,场所、设施清洁,个人卫生良好 ,食品采购台账完整、肉制品和水产品(含冷冻)可追溯,消毒设施完备,证照、健康证齐全等。
徐明针对卫生城市复审及防疫反弹工作提出四点要求:一是统一思想,提高认识;二是敢于担当,坚持标准;三是强化措施,压实责任;四是实行包保,狠抓落实。
6月19日下午,市市场监管局在本局九楼会议室举办卫生城市复审及防疫工作培训会,市局各“创卫”、“创建”、“防止疫情反弹”督促检查小组成员参加培训,会议邀请市爱卫办主任黄菊红专题授课,市局总工程师徐明主持会议。
培训会上,黄菊红讲解了卫生城市复审注意事项。一是国家卫生城市标准-病媒生物防制标准;二是重点场所行业除“四害”达标准要求;三是农贸市场、餐饮行业复审敏感词标准;四是农贸市场卫生、食品卫生评分标准。相关业务科室负责人讲解防疫工作需检查的要求和内容。一是农贸市场主要检查直接入口食品“三防”设施、健康证、猪肉两证两章一报告、预包装食品经营有许可证、供货方资质、无三无食品、无活禽交易、畜禽肉有检疫合格证明、是否有活禽、三文鱼销售等情况;二是发热咳嗽腹泻三类药械实名登记上报内容。主要检查当日销售数量、实名制登记数量、是否上报、存在问题、处置情况等内容;三是餐饮服务单位检查要点。主要检查“三防”措施完整,场所、设施清洁,个人卫生良好 ,食品采购台账完整、肉制品和水产品(含冷冻)可追溯,消毒设施完备,证照、健康证齐全等。
徐明针对卫生城市复审及防疫反弹工作提出四点要求:一是统一思想,提高认识;二是敢于担当,坚持标准;三是强化措施,压实责任;四是实行包保,狠抓落实。